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UNION DES METIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

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L'UMIH propose les formations spécifiques

aux activités des Bars, Restaurants, Traiteurs, Hôtels et Monde de la nuit

Le Permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture : - d'un débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie
- d'une licence petite ou grande restauration

La durée de la formation du Permis d'Exploitation varie en fonction de l'expérience professionnelle du stagiaire :
- Formation initiale : 540 € TTC
- Renouvellement : 324 € TTC

Télécharger le guide des débits de boissons

 

La formation HACCP (Hygiène alimentaire), obligatoire pour toute personne exploitant un restaurant dans lequel sont transformés les matières permières.

Le droit du travail en CHR,

Les normes, santé et sécurité au travail,

Les langues étrangères,

Internet et réseaux sociaux,

Management,

Techniques professionnelles...

Pour toute inscription ou information, contactez
Madame Margaux DESBLES - UMIH FORMATION 
au 06.77.54.00.46  - margaux.desbles@umihformation.fr

Vous pouvez télécharger ici le catalogue des formations.

Les formations peuvent être financées par :
AKTO (ex FAFIH) pour les salariés,
L'AGEFICE pour les Travailleurs non salariés, relevant exclusivement du Registre du Commerce.
 

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CALENDRIER


du lundi 4 decembre au 5 decembre 2023 FORMATION HYGIENE

 
du lundi 11 decembre au 13 decembre 2023 PERMIS D'EXPLOITATION 3 JOURS

 
le jeudi 14 decembre 2023 PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR

 
du mardi 9 janvier au 11 janvier 2024 PERMIS D'EXPLOITATION 3 jours

 
du lundi 15 janvier au 16 janvier 2024 FORMATION HYGIENE

 


Catalogue de formations UMIH FORMATION

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